Seguendo il link troverete il tutorial fatto da me per realizzare in casa un ottimo panettone con gocce di cioccolato. Nel caso in cui preferiate il tradizionale panettone, basterà sostituire le gocce con 180g di canditi a pezzetti ed uva sultanina (fatta rinvenire precedentemente in poca acqua tiepida o rum).
Guardando il video noterete che ho utilizzato il Moulinex Cousine Companion per impastare. Potete sostituirlo con una semplice planetaria, con il Bimby o con le vostre manine e olio di gomito!
Buon lavoro, buon appetito e fatemi sapere se l’avete fatto e come è andata se avete voglia!
Grazie comunque per avermi seguita!
Marilena ☺️
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