Ciao a tutti !
Seguendo il link troverete la video ricetta del panpepato o pampapato: tipico dolce natalizio ciociaro ma non solo.
Perché due nomi? Ve lo spiego brevemente!
Il termine pan-pepato deriverebbe dall’ utilizzo di pepe e altre spezie nella ricetta.
Il termine pam-papato invece rimanderebbe alla tradizione di donare il dolce ai papi che risiedevano nella mia città, Anagni (venite a visitare questa stupenda e storica città!).
La mia ricetta è molto semplice, non resta quindi che provarla!
Grazie per essere passati su questa pagina,
buoni pasticci, pasticcioni!
Marilena
Marilena
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