Translate

lunedì 27 maggio 2013

Trasformare flaconi in faldoni.

Cosa si può combinare con un flacone di detersivo vuoto e un vecchio lenzuolo bucato da buttare?? 
Un faldone porta documenti/libri fai da te!! 
Tutto quello che vi occorre è un pò di stoffa, un flacone di detersivo vuoto e pulito, nastro biadesivo o colla e tanta tanta fantasia!! Prima di iniziare a decorare dovrete tagliare la parte del tappo all'altezza che desiderate e la parte del manico, in modo da avere la tipica forma del faldone. Questo è il mio... Prendete spunto e fatene altri molto molto più belli. Quel che importa è riciclare!!! 



giovedì 23 maggio 2013

Ricetta per Sturalavandini Fatto in Casa.

Uno dei prodotti per la cura della casa in assoluto più pericolosi è il disgorgatore, conosciuto più comunemente come sturalavandini. La composizione chimica di questi prodotti è costituita da un mix di acidi che riducono la vita utile dei tubi, estremamente tossici, aggressivi per la pelle ed ovviamente inquinanti. 
Molto spesso vengono acquistati, sostenendo peraltro costi estremamente elevati, non sapendo che possono bastare, nella maggior parte dei casi, i classici consigli della nonna.
- Ovviamente la prevenzione è la cura migliore dunque evitate di far cadere nello scarico del lavandino pezzetti di alimenti, carta ... E' utile invece versare quotidianamente le acque bollenti di cottura, meglio se salate.
- Quando l'otturazione è già avvenuta, si può tentare un primo approccio con spirale o comune sifone. Se non riuscite a risolvere il passo successivo è versare un bicchiere di sale fino, un bicchiere di bicarbonato e due di aceto bianco in questo preciso ordine. Dopo un paio di minuti (sentirete friggere) versate un pentolino di acqua bollente. 
- Se non risolvete provate miscelando mezza tazza di sale fino, mezza tazza di bicarbonato e mezza tazza di cremore tartaro per poi versare il solito pentolino di acqua bollente.
- L'ultima possibilità è la soda caustica. Lasciata come ultima perchè anch'essa inquinante e tossica. Utilizzate guanti e mascherina! Versatene un pò a scaglie nello scarico e poi sciacquate con tanta acqua bollente. Sono certa che seguendo questi consigli riuscirete a liberare le tubature, risparmiando, senza causare danni allo scarico, all' ambiente e alla vostra salute. 

mercoledì 22 maggio 2013

Crema di caffè fredda.

Ho provato a riprodurre la crema di caffè che troviamo nei bar in questo periodo... la mia ricetta è:
-tre tazzine di caffè
-200ml di panna fresca montata
-zucchero qb
Mescolate semplicemente la panna al caffè zucchetato a piacere. Se avete il gelataio, fatelo girare per 20 min; altrimenti mettetelo in una bottiglietta che potete agitare prima di servire. Potete guarnire con cacao.

martedì 14 maggio 2013

Biscotti Occhi Di Bue a Fiorellino.

I biscotti Occhio di Bue sono dei deliziosi pasticcini secchi da poter guarnire a piacere con marmellate, creme o Nutella. Molto semplici da realizzare possono essere consumati a merenda davanti ad una buona tazza di thè.

Gli ingredienti per l'impasto sono:
- 250g farina OO;
- 125g burro t.a.;
- 100g zucchero;
- 2 tuorli;
- 1 pizzico di sale.

Una volta dato all'impasto un aspetto omogeneo si lascerà riposare in frigo per almeno mezz'ora, protetto da pellicola. 
Trascorso il tempo di riposo, stendete con il mattarello una sfoglia di circa 1/2 centimetro e con i coppapasta  ritagliate dei fiorellini. Per la metà dei fiori dovete ritagliare un foro al centro. 
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti. 
Quando saranno freddi potrete farcire i dischi interi a piacere e coprirli con un biscotto forato. 
Gli Occhi di Bue sono pronti! Buona merenda!! 

domenica 12 maggio 2013

Torta cioccolato panna e fragole per la festa della mamma.



Auguri a tutte le mamme, ma soprattutto alla mia. 
Una donna come tante che nella sua quotidianità, fa da spina dorsale a famiglie alle prese con la crisi, marito in cassa, figli, casa, genitori e suoceri anziani, lavoro. 
Ma come si fa a non pensare che soltanto in Italia vengono uccise in media 100 donne e quasi 700 mila  subiscono violenze ripetute. Secondo l'ISTAT il 43% dei reati contro la donna avviene in casa, da mariti, compagni,fidanzati ex. E nel 63% dei casi i figli hanno assistito ad uno o più episodi. Secondo l'Osservatorio nazionale sullo Stalking, il 10% circa degli omicidi avvenuti in Italia ha avuto come prologo atti di stalking di durata media di circa un anno e mezzo. 
Nel 96% dei casi non c'è denuncia. 


Dedicherò la giornata a ringraziare mia madre per tutto quello che fa. 
Dedicherò la giornata a convincermi che è giusto ringraziarla tutti i giorni.
Ma soprattutto dedicherò la mia giornata ad augurarmi che ogni singolo uomo sulla Terra si ricordi di essere stato un figlio. E veda in ogni singola donna, di ogni età, la sua mamma. 
Un giudice, un marito, un fidanzato, un compagno, un  ex, un figlio, un datore di lavoro, un passante.... 
E voi, mamme e non, siete delle donne! Ed avete risorse inestimabili! Non dovete accettare, giustificare NESSUNA violenza, Neanche una prima piccola, minuscola insignificante. Perchè ce ne saranno altre. Tutelate voi stesse e i vostri figli! Immaginateli senza di voi.... 



venerdì 10 maggio 2013

Riciclo L'Armadio!

Voglio darvi delle semplici idee per riciclare tutto quello che avete nell'armadio... O quasi!
In famiglia sono la maggiore, dopo di me ci sono 4 maschiacci (1 fratello e tre cugini) ed infine un'altra femminuccia.
ANNI '86-/93: Le mie tute e tutine (ovviamente unisex) sono passate da me a tutti e 4 gli ometti. Fino a quando loro continuavano a crescere ed io no.
ANNI '93-'00: tutte le tute e tutine di sopra sono tornate a me, incrementate dei vestiti che nel frattempo avevano comprato appositamente per loro.
Quando le maglie o i pantaloni andavano bene in vita ma non di braccia o gamba, si tagliavano e con un orlo diventavano dei comodissimi pantaloncini corti/ magliette mezza manica!
Buchetti e macchie (quando accadevano accidentalmente su capi nuovi) venivano magistralmente coperti con  bottoncini di decoro o fiorellini all'uncinetto/toppette.
Quando il capo diventava improponibile passava nella sezione "capi da portare in casa".
Ed infine, quando diventava osceno addirittura per la casa, diventava attrezzatura per la pulizia:
- le t-shirt e capi simili sono ottime per la pulizia dei vetri (l'importate è che il tessuto non lasci peletti)! Strappate i capi per ottenere le dimensione che desiderate, una pezzetta dovrà essere bagnata con acqua calda ed una vi servirà asciutta. Bagnate per bene il vetro e subito dopo asciugate con cura. Vedrete...
- ogni capo in cotone è ottimo per spolverare!
- i capi in lana sono ottimi per asciugare pavimenti lucidi. In salotto ed in bagno di solito tutte abbiamo un pavimento con queste caratteristiche, io, per esempio, ogni volta che vado a lavarlo resta macchiato con le goccioline di acqua. Ho provato ad asciugare subito dopo il lavaggio con delle pezze di lana e... il risultato è ottimo!

Ed infine mi sento di dire che se non siete fortunati come me, ed avete una famiglia (anche se allargata) meno numerosa, ci sono tante persone che hanno bisogno di abiti. Basta guardarsi intorno, non serve andare molto lontano...

BUONA GIORNATA!!!

martedì 7 maggio 2013

Ravioli ricotta e spinaci.

Domenica un amico mi ha regalato una ricotta grande fatta in casa. Per evitare che alla fine si rovinasse ho deciso di fare dei ravioli ripieni di ricotta e spinaci. In casa siamo sette per cui vi darò le dosi per po' di gente affamata... per la pasta un uovo ogni 100g di farina. Circa un uovo a persona. Per il ripieno 200g ricotta, un mazzetto di spinaci lessi, sale pepe e noce moscata a piacere.  Io ho lo stampo per i ravioli ma per chi non ce l'ha può distribuire un cucchiaino di impasto a distanza di di 3-4cm, spennellare la sfoglia con il tuorlo d'uovo,  coprire con un'altra sfoglia e ritagliare i ravioli con la rotellina. Ovviamente li ho conditi con burro e salvia.  Erano buonissimi! 

giovedì 2 maggio 2013

Detersivo per stoviglie fai da te

Vivo in campagna ed amo la mia terra.
Amarla significa rispettarla e crescendo ho imparato a farlo in modi diversi ed in ogni momento.
Le cose più semplici (non gettare la carta a terra, non appiccicare gomme da masticare ovunque...) credo di averle imparate a casa e a scuola, durante quel corso di "Educazione Civica" purtroppo scomparso o occultato da ogni programma didattico.
Mi piacerebbe condividere tutte quelle idee che ho avuto o ho "rubato", per salvaguardare nel mio piccolo  il mio mondo, con chi la pensa come me e, come me, ama la sua casa.
Una delle cose che faccio è cercare detersivi biodegradabili. Ho pensato che usandone di meno, avrei potuto ammortizzare il costo certamente più alto di un classico sapone. Purtroppo ho scoperto con il tempo che anche quando vengono indicati come Bio, contengono sostanze inquinanti. Potevo fare meglio.
Rovistando nelle esperienze dei miei nonni, che certamente 70 anni fa non avevano questi prodotti, ho scoperto proprietà straordinarie nelle cose che utilizziamo tutti i giorni. Io metterò a disposizione la mia curiosità ma voi, che avete come me la fortuna di poter parlare con i vostri nonni, fatelo. Ogni giorno. Scoprirete tesori inaspettati e di incalcolabile valore. E magari condividetelo!
Oggi vi darò la ricetta per il detersivo da stoviglie. Ricordandovi però che potete risparmiare acqua aprendo poco il rubinetto per il risciacquo, chiudendolo OGNI volta che non vi occorre, e raccogliendo l'acqua in una bacinella utilizzandola magari per innaffiare i fiori o da gettare nel WC. Attenzione! Anche l'acqua "saponata" potrete utilizzare perchè assolutamente naturale!

- 3 limoni;
- 400ml acqua;
- 200g sale;
- 100 ml aceto bianco.

Fate bollire i limoni finchè non saranno morbidi, strizzateli e frullateli con un pò dell'acqua prevista e tutto il sale (se li frullerete molto finemente potrete utilizzare il sapone anche in lavastoviglie).  Aggiungete la restante acqua e l'aceto e mettete a bollire per 10 minuti. Mescolate altrimenti tende ad attaccare sul fondo. Quando il composto è diventato denso potete metterlo in vasetti di vetro. Sigillare i vasetti facendoli bollire per 15 minuti completamente ricoperti dall'acqua, vi permetterà di conservarli a lungo.
Per la lavastoviglie ne bastano 2 cucchiai da minestra!